Receta: Bizcochuelo de vainilla para sorprender

Una receta facilísima para agasajar a los tuyos.

Imágenes tomadas con Motorola One Fusion.

Te enseñamos el paso a paso de este exquisito bizcochuelo de vainilla súper fácil y rápido de preparar.

Ingredientes

  • 2 tazas de harina leudante.
  • 1 taza de azúcar.
  • 1 cucharada de esencia vainilla.
  • 3/4 taza de aceite.
  • 3/4 taza de leche.
  • 2 huevos.
  • 2 cucharadas de azúcar.

Procedimiento

  1. Añadir en la batidora 1 taza de azúcar, 2 huevos y la esencia de vainilla. Batir hasta conseguir una mezcla uniforme.
  2. Ir agregando de a poco 1 taza de harina junto al aceite y continuar batiendo hasta que estén todos los ingredientes integrados.
  3. Luego agregar de a poco la otra taza de harina junto a leche.

  1. Verter la mezcla en un molde de 24 cm previamente aceitado y enharinado.
  2. Espolvorear con azúcar.
  3. Cocinar a horno precalentado a 180º por unos 30 minutos aproximadamente.

Dejar enfriar y listo para disfrutar con mate, con té con lo que más te guste!

Tip: si lo desean le pueden agregar un puñado de pepitas de chocolate o trocitos de manzana.

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