«Sumale miel a tu vida», del 8 al 14 de agosto lanzan una campaña para promover el consumo de este alimento natural
Del 8 al 14 de agosto se celebra la Semana de la Miel, con numerosas actividades en Buenos Aires, La Pampa, Mendoza, Corrientes, Santiago del Estero, Santa Fe, Chaco, Misiones, Neuquén, Entre Ríos, Río Negro, Salta, Chubut y Córdoba.
Bajo el lema "Sumale miel a tu vida", el Ministerio de Agroindustria lanza una campaña para fomentar el consumo de este alimento natural y lograr que forme parte de las compras habituales de los argentinos, además de difundir los beneficios de la polinización para la preservación de la biodiversidad.
En esta línea y en función de lo acordado por el Consejo Apícola Nacional, en la próxima semana se desarrollarán numerosas actividades en todo el país con el fin de promocionar las propiedades y bondades del producto para los consumidores.
Si bien el consumo de miel en nuestro país es muy bajo (180 gramos por persona por año) respecto de grandes consumidores como son Alemania, Estados Unidos y Japón que superan ampliamente el kilogramo per cápita, el sector apícola argentino es una de las producciones más federales: más de 20.000 productores en todo país y más de 100.000 puestos de trabajo directos e indirectos generan divisas por más de 150 millones de dólares anuales.
¿Lo sabías?
- La miel es un alimento natural producido por las abejas obreras a partir del néctar de las flores que ellas mismas recogen, transforman y combinan con sustancias propias y almacena en los paneles hasta su maduración.
- Es una fuente de energía, rápidamente disponible por su composición de azúcares.
- Contiene pequeñas cantidades de antioxidantes, vitaminas, minerales. El color de la miel depende de las flores que visitaron las abejas.
- La cristalización es un proceso natural de la miel. El estado de la miel puede ser líquido, sólido o cremoso.
Stand de Agroindustria en CABA
El Ministerio de Agroindustria participará de las actividades con la presencia de un tráiler institucional en la plaza de los Dos Congresos y, del 8 al 14 de agosto de 10 y a 19 horas se realizarán las siguientes actividades:
- Degustaciones de mieles de distintas regiones en las principales ciudades del país
- Charlas: Del apicultor al consumidor
- Lanzamiento del concurso de agregado de valor a la producción apícola
- Encuentros y reuniones con apicultores y referentes del sector
- Actividades recreativas para los chicos
- Sumale miel a tu cocina
- Campaña en Redes Sociales