16/10/2024

Mercadona se une a la campaña para fomentar el consumo responsable de carne

La iniciativa "El Sentido de la Carne" busca educar al público sobre cómo el consumo responsable de carne, siguiendo las pautas recomendadas por expertos en nutrición, puede contribuir a una dieta balanceada y variada.

Mercadona, una de las cadenas de supermercados más influyentes de España, ha decidido sumarse a la campaña "El Sentido de la Carne", promovida por la Asociación Española de Codificación Comercial (AECOC) y el Foro Ganadero-Cárnico. Esta campaña tiene como objetivo subrayar la importancia de consumir carne de manera equilibrada, integrándola en una dieta saludable como la Dieta Mediterránea, reconocida por sus amplios beneficios para la salud.

Mercadona promueve la carne no solo como una fuente de proteínas, sino como un alimento clave dentro de un estilo de vida saludable.

Un respaldo a la alimentación saludable

El compromiso de Mercadona con la alimentación saludable, consciente y equilibrada queda patente en su apoyo a esta campaña. La cadena de supermercados no solo apoya esta iniciativa, sino que también trabaja activamente en promover una dieta variada que incluya productos de calidad.

La campaña, liderada por AECOC y el Foro Ganadero-Cárnico, ha logrado reunir a más de 150 empresas y organizaciones, incluyendo a fabricantes, distribuidores, asociaciones del sector y profesionales, todos unidos con el objetivo común de resaltar el valor de la carne dentro de un patrón alimentario balanceado. Mercadona se ha alineado con este esfuerzo colectivo, reafirmando su compromiso con la promoción de hábitos alimenticios saludables.

La carne en el contexto de la dieta mediterránea

El pilar fundamental de la campaña es destacar el lugar de la carne en la Dieta Mediterránea, un patrón alimentario que combina alimentos de origen vegetal, como frutas, hortalizas, legumbres y el aceite de oliva, con productos de origen animal. En este contexto, la carne ocupa un lugar destacado, siempre que se consuma con moderación y siguiendo las recomendaciones de los expertos en nutrición.

Este equilibrio es crucial para garantizar una alimentación variada y saludable. La Dieta Mediterránea es ampliamente reconocida a nivel internacional por su capacidad para mejorar la salud, reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares y promover un estilo de vida más equilibrado. El consumo de carne, en este marco, es una parte esencial para garantizar el aporte necesario de nutrientes clave como las proteínas, hierro y vitamina B12, vitales para el bienestar general.

Datos que respaldan el consumo responsable de carne

Un estudio reciente llevado a cabo por AECOC y la Federación Empresarial de Carnes e Industrias Cárnicas (FECIC) respalda los objetivos de la campaña. Según este informe, el 34% de los consumidores que incluyen carne en su dieta lo hacen por su contribución a una alimentación equilibrada, mientras que el 26% afirma consumirla principalmente por razones de salud. Estos datos refuerzan la importancia de la carne en la dieta de millones de personas, demostrando que una buena parte de la población ya reconoce su valor dentro de un estilo de vida saludable.

La campaña "El Sentido de la Carne" se enfoca en educar a los consumidores sobre cómo la carne puede formar parte de una dieta equilibrada y cómo su consumo, en porciones adecuadas y combinada con otros alimentos saludables, puede aportar nutrientes esenciales que el cuerpo necesita para funcionar de manera óptima.

Mercadona y su compromiso con la calidad

El respaldo de Mercadona a esta iniciativa es un paso lógico dentro de su filosofía empresarial. La compañía siempre ha defendido el acceso a productos de calidad, que contribuyan al bienestar de sus clientes. El consumo de carne, dentro de una dieta completa y equilibrada, se alinea perfectamente con esta visión.

Mercadona ha sido pionera en promover productos frescos y saludables, y la carne que ofrece en sus tiendas proviene de proveedores cuidadosamente seleccionados, que siguen estrictos controles de calidad. Este compromiso con la excelencia garantiza que los consumidores puedan acceder a carne de primera calidad, adecuada para incluir en una dieta variada y saludable.

Un enfoque responsable del consumo de carne

En los últimos años, ha habido un creciente debate sobre el consumo de carne, tanto desde un punto de vista de la salud como desde la perspectiva del impacto ambiental. Sin embargo, "El Sentido de la Carne" no solo busca poner de relieve la importancia de la carne en una dieta equilibrada, sino también promover un consumo responsable y sostenible.

El foco de esta campaña está en la educación: ayudar a los consumidores a entender las porciones adecuadas, la frecuencia de consumo recomendada y la combinación ideal de la carne con otros alimentos saludables para maximizar los beneficios nutricionales. Al mismo tiempo, también se subraya la importancia de optar por carnes de origen sostenible, que respeten tanto el bienestar animal como el medio ambiente.

El futuro de la alimentación equilibrada

La participación de Mercadona en esta campaña refleja un cambio hacia un enfoque más consciente y sostenible del consumo de alimentos, donde no solo se busca el beneficio personal a través de una alimentación saludable, sino también el bienestar del planeta. Al fomentar un consumo responsable de carne, la compañía no solo ayuda a sus clientes a tomar decisiones más informadas, sino que también contribuye a la creación de un sistema alimentario más equilibrado y sostenible.

El compromiso de Mercadona con una alimentación de calidad y su apoyo a "El Sentido de la Carne" subrayan la importancia de una dieta que incluya todos los grupos alimenticios de manera equilibrada. La clave no está en la eliminación de alimentos, sino en su consumo moderado y dentro del marco de una dieta variada y saludable, como la Dieta Mediterránea, que ha demostrado ser una de las más beneficiosas para la salud a nivel global.

Promoción de hábitos saludables

Al unirse a "El Sentido de la Carne", Mercadona refuerza su papel como uno de los líderes en la promoción de una alimentación equilibrada. La campaña también representa una oportunidad para que los consumidores reconsideren la carne como parte integral de su dieta, siguiendo siempre las recomendaciones de los expertos y adoptando un enfoque más equilibrado y consciente en su alimentación.

Mercadona sigue comprometida con ofrecer a sus clientes productos de alta calidad y fomentar una alimentación saludable, y su participación en esta iniciativa es una prueba más de su determinación por ayudar a sus clientes a llevar un estilo de vida más saludable y consciente.

Redacción

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