25/06/2017

Gran Cierre de la Semana de la Cocina Italiana en Buenos Aires

50 maestros pizzeros de nuestra elaborarán productos al estilo italiano para el público. Entrada libre y gratuita.

El evento es realizado durante la jornada de hoy, de 11 a 18hs, en la Usina del Arte ubicada en Agustín R. Caffarena 1 (La Boca).

Los maestros pizzeros elaborarán platos típicos italianos como Piadina, Focaccia, Pizzas Italianas; que podrán degustar todos los asistentes. Para ello utilizarán un camión cocina móvil auto-sustentable de 11 toneladas equipado con la más alta tecnología diseño y propiedad de la entidad presidida por Manuel Jamardo.

La multitudinaria degustación es organizada por el periodista gastronómico, Pietro Sorba y por el director del Diario L’Italiano, Tullio Zembo y cuenta con el patrocinio institucional de la Embajada de Italia en Argentina, Consulado General de Italia en Argentina, Ministerio de Cultura del Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires, Usina del Arte de la Boca, Instituto de Cultura de Buenos Aires, BA Capital Gastronómica.

Espectáculos y Exhibiciones

Información de APPYCE (Asociación de Propietarios de Pizzerías, Casas de Empanadas y Actividades Afines)

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