20/07/2022

Bastoncitos de mozzarella para el Día del Amigo

Celebra el día del amigo con una receta imperdible

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El 20 de julio es una excelente oportunidad para disfrutar con amigos y agasajarlos con una receta fácil, rica y saludable. Los expertos en cocina en Longvie nos comparte una receta con algunos tips para lucirte frente a tus invitados.

INGREDIENTES:

• Queso mozzarella
• Pan rallado
• Harina
• Huevo
• Leche
• Aceite

PREPARACIÓN:

1. Cortar el queso mozzarella en tiras y ubicarlos en una fuente.
2. Colocar en un bol el pan rallado, condimentar a gusto con ajo y perejil si se desea.
3. Colocar en una fuente los huevos y la leche previamente batidos.

¡EN SUS MARCAS, LISTOS Y A COCINAR!

1. Bañar cada palito de mozzarella en la mezcla de huevos y leche.
2. Pasar los palitos por la harina
3. Volver a bañarlos en la mezcla y empanar. Es decir: Mezcla, harina, mezcla, pan rallado, esto va a permitir que la mozzarella quede en su lugar.
4. Llevar al freezer durante una hora.
5. Rociar con aceite una fuente y llevarla al horno Longvie a una temperatura de 180° durante media hora hasta lograr la cocción justa. ¡Esperá hasta que estén bien crocantes para sacarlos!
6. Servir en un plato los bastoncitos, agregar alguna salsa en potes y solo queda ¡disfrutarlos con amigos!

Una fecha especial para celebrar la amistad y compartir los buenos momentos con amigos, acompañados de estos riquisimos dips.

Redacción

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