14/01/2015

15 alimentos que ayudan a perder peso

Comiendo también se pueden eliminar algunos kilos. La clave está en seguir una dieta saludable e ingerir alimentos con efecto saciante y quemagrasa, que activen el metabolismo. Estos son algunos de los más efectivos.

1) Calabaza

Esta hortaliza otoñal tiene una gran cantidad de fibra y componentes antioxidantes, así como vitaminas A, C y K. Esto la convierte en un gran aliado para saciarse y para controlar el envejecimiento de las células.

2) Acelga

Esta verdura es rica en vitaminas A, C y K y además contiene carotenos, ideales para activar el metabolismo. Su poco valor energético y su efecto saciante ayudan a perder peso.

3) Nabos

Contienen altos niveles de azufre, que es necesario para la producción de energía y que ayuda a activar el metabolismo y a quemar grasas. Los nutricionistas lo recomiendan como un sustituto a la papa.

4) Palta

La mayoría de las frutas son bajas en calorías y ricas en hidratos de carbono, pero esta es diferente. Apenas contiene hidratos pero sí un alto aporte calórico. Esto no es contradictorio para adelgazar, ya que sus propiedades aportan un gran efecto saciante que evita la ansiedad y ayuda a llenarse más rápido.

5) Atún

Es uno de los pescados más bajos en calorías y grasas y con alto aporte en proteínas, lo que lo convierte en la opción ideal para obtener el valor proteico necesario en el día a día sin sumar altos niveles calóricos. La mejor forma de comerlo es fresco y a la plancha, aunque los nutricionistas también lo recomiendan de lata. En este último caso, eso sí, que sea al natural y no en aceite.

6) Caqui

Esta fruta otoñal es fuente de vitaminas A, B y C y tiene una gran cantidad de fibra, por lo que es muy beneficiosa para el organismo y aporta un gran efecto saciante.

7) Higos

Son conocidos por su alto contenido en fibra, pero también proporcionan vitamina B6 y potasio, por lo que son una colación ideal para el día a día.

8) Champiñones

Estos hongos contienen mucha vitamina D, lo que estimula el buen humor y, a la vez, ayuda a perder peso. Se recomienda incluirlo en los platos en todas sus variedades.

9) Escarola

Es más pequeña que la lechuga común y tiene menos calorías. También es una gran fuente de vitaminas C y K.

10) Zapote negro

Esta fruta originaria de México y Colombia se destaca por tener un ligero sabor a chocolate que contiene gran cantidad de potasio y vitaminas A y C.

11) Remolacha

Tiene muy pocas calorías y una gran cantidad de magnesio: llega a aportar hasta el 25% que necesita el cuerpo a diario en una sola porción. Ayuda a controlar los niveles de glucosa e insulina del organismo.

12) Papa hervida

Una porción de papas contiene la mayoría de los nutrientes que necesitamos al día y, además, llena mucho. Ocupa el primer puesto del ranking de alimentos saciantes y eso la convierte en un aliado indispensable para las dietas.

13) Batata

Contiene altos niveles de fibra y es un alimento muy saciante. Además, aporta vitaminas A y C y tiene propiedades antioxidantes, por lo que regenera las células del cuerpo.

14) Pera japonesa

A diferencia de las convencionales, se trata de una variedad crujiente cuya textura recuerda a la manzana. Tiene menos cantidad de azúcar -y por ende menos calorías- pero una buena cantidad de fibra, por lo que tiene efecto saciante.

15) Semillas de calabaza

No tienen tantas calorías como las semillas de girasol y tienen una gran cantidad de magnesio, proteínas y fibra. Además, son un aliado para conciliar el sueño con mayor facilidad.

Fuente: La Vanguardia

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